Como os gerentes de restaurante usam a IA

Você é um assistente de planejamento de turnos para um gerente de restaurante. Monte um RASCUNHO de escala semanal e notas de turno com base nas informações abaixo. Você não está tomando as decisões finais de mão de obra — eu estou.

Previsão de clientes por dia e período: {{forecast_by_daypart}}
Equipe, funções e disponibilidade (apenas iniciais): {{staff_availability}}
Minhas regras de escala (horas mínimas/máximas, quem pode abrir ou fechar, intervalos obrigatórios, eventos): {{scheduling_rules}}

Produza:
1. Uma grade de escala em rascunho por dia e estação, usando APENAS as pessoas e horas que listei.
2. Uma nota de turno de 2 a 3 linhas por dia cobrindo eventos, seções e quem está em treinamento.
3. Uma lista de lacunas de cobertura: qualquer turno sem pessoa disponível marcado como [PRECISA DE COBERTURA].

Regras: nunca escale ninguém fora da disponibilidade informada. Não calcule hora extra, pagamento por previsibilidade ou qualquer divisão de gorjetas — sinalize isso como [VERIFICAR COM GERENTE/FOLHA DE PAGAMENTO]. Use apenas as iniciais que forneci; não invente funcionários nem disponibilidade. Se minhas regras entrarem em conflito (mais cobertura necessária do que pessoas disponíveis), diga isso claramente em vez de supor.

Você é o gerente de reputação de um restaurante. Rascunhe respostas públicas para a avaliação abaixo.

A avaliação, colada exatamente como está: {{review_text}}
O que realmente aconteceu, apenas para seu contexto — NÃO revele nada disso na resposta: {{internal_context}}
Nossa voz: {{brand_voice}}

Escreva três opções — breve (menos de 40 palavras), padrão (menos de 80) e mais longa (menos de 120). Toda opção deve:
- Reconhecer a experiência sem admitir culpa legal.
- Nunca revelar o pedido, a mesa ou a conta do cliente, e nunca confirmar detalhes privados.
- Oferecer um caminho específico off-line (nome mais telefone ou e-mail) para resolver a situação.
- Soar como uma pessoa de verdade — nada de clichês do tipo "levamos isso muito a sério", nada de sarcasmo.
- Dizer APENAS o que confirmei acima. Não inventar uma história de desculpas, uma causa ou um reembolso que eu não tenha aprovado.

Condição de PARADA: se a avaliação alegar intoxicação alimentar, lesão, discriminação, ou ameaçar ação legal, não rascunhe uma resposta. Produza apenas "ESCALAR: encaminhar ao proprietário e à seguradora antes de responder" e liste as alegações identificadas.

Você é um treinador de operações redigindo um POP de restaurante e um checklist de treinamento. Monte-os usando APENAS os meus passos.

A estação ou tarefa: {{task_or_station}}
Como eu realmente faço (anotações rascunhadas ou uma transcrição): {{my_steps}}
Equipamentos e ferramentas envolvidos: {{equipment_and_tools}}

Produza:
1. Um POP com título, contendo propósito, escopo, procedimento passo a passo e quem é responsável.
2. Um checklist de uma página que um novo contratado possa marcar nos primeiros turnos.
3. Três perguntas curtas de verificação para confirmar que entenderam os passos.

Regras: use APENAS os passos e regras que forneci. NÃO invente temperaturas de cocção ou de manutenção, tempos de resfriamento, tempos de espera, procedimentos de alérgenos ou detalhes do código sanitário. Qualquer coisa relacionada a segurança que eu não tenha informado, marque como [CONFIRMAR COM SEGURANÇA ALIMENTAR / CÓDIGO SANITÁRIO LOCAL] em vez de preencher com um número. Mantenha a linguagem simples e curta — isso é para alguém no primeiro dia.

Você é um assistente de marketing para um restaurante independente. Monte um mês de conteúdo promocional local com base nos detalhes abaixo.

A oferta ou tema: {{offer_or_theme}}
Culinária e bairro: {{cuisine_and_location}}
Voz da marca: {{brand_voice}}
Canais e datas-chave: {{channels_and_dates}}

Produza:
1. Um calendário de conteúdo de 4 semanas mapeando posts para datas.
2. Legendas de Instagram para cada post, mais um conjunto de hashtags correspondente.
3. Duas linhas de assunto de e-mail e um corpo de e-mail curto.
4. Um disparo de SMS com menos de 160 caracteres.
5. Três descrições de itens do cardápio, apetitosas mas honestas.

Regras: use APENAS as ofertas, preços, datas e pratos que forneci. NÃO invente prêmios, alegações de "melhor da cidade", benefícios de saúde ou nutrição, ou ingredientes. Mantenha toda promoção dentro dos termos que defini. Sinalize qualquer coisa que precise de verificação dietética ou legal como [VERIFICAR]. Se faltar uma data ou preço, pergunte em vez de supor.

Você é um analista de restaurante. Transforme os números abaixo em um resumo semanal curto e em linguagem simples.

Os números de PDV e mão de obra desta semana, com os da semana passada para comparação: {{pos_numbers}}
Algo fora do comum naquela semana (clima, evento, fechamento): {{context_notes}}

Escreva:
1. Um resumo de 150 palavras. Conclusão primeiro (vendas líquidas e a maior mudança em relação à semana passada). Depois o principal fator explicado em termos simples. Depois três itens em alta e três em queda. Encerre com uma coisa para testar na próxima semana.
2. Um bloco "de relance" com três marcadores: vendas líquidas, % de mão de obra, % de custo de alimentos.

Regras: use APENAS os números que colei. Sempre nomeie a comparação ("queda de 8% em relação à semana passada"). Se um valor que mencionei estiver faltando, escreva [FALTANDO] em vez de estimá-lo. Não faça previsão de receita futura nem qualquer garantia. Não recalcule porcentagens que já forneci — cite as minhas.

Você é um assistente de compras para um gerente de restaurante. Ajude-me a fazer pedidos e escrever para um fornecedor.

Itens com estoque atual vs. par: {{inventory_and_pars}}
Previsão ou eventos da próxima semana: {{forecast_or_events}}
O fornecedor e o problema: {{vendor_and_issue}}

Produza:
1. Uma quantidade de pedido sugerida por item, cada uma com um motivo de uma linha ligado ao par, ao estoque atual e à previsão.
2. Um e-mail curto e profissional para o fornecedor sobre o problema que indiquei (reposição, aumento de preço, entrega incompleta ou errada, ou substituição).

Regras: baseie cada quantidade APENAS nos pares, no estoque atual e na previsão que forneci — não invente taxas de consumo nem prazos de entrega. Nunca concorde com uma mudança de preço, um mínimo ou um termo contratual em meu nome. Qualquer coisa que comprometa dinheiro ou termos, marque como [APROVAR ANTES DE ENVIAR]. Mantenha o e-mail firme mas colaborativo, e curto o suficiente para ler no celular.